Evènement

Bougainville va fournir les cantines du Vè !

Ci-dessous, retrouvez l’intégralité de l’article paru le 11 juillet 2019 sur le site internet du Parisien

Un partenariat va être mis en place entre le lycée agricole Bougainville, à Brie-Comte-Robert, et la mairie du Ve arrondissement de Paris pour fournir des légumes bios aux élèves à partir de la rentrée 2020.

Brie-Comte-Robert, le 11 juillet. Florence Berthout, maire du Ve arrondissement, a visité le lycée agricole Bougainville en compagnie du directeur de l’établissement. LP/M.Z.

Vers 95 % de produits bios dans les cantines scolaires du Ve arrondissement de Paris ? C’est en tout cas l’objectif du partenariat mis en place par le lycée agricole Bougainville de Brie-Comte-Robert et la mairie du Ve arrondissement. Près de 70 % des ingrédients des 3 200 repas servis par jour étaient déjà certifiés agriculture biologique. Seule ombre au tableau : les fruits et légumes, encore cultivés en agriculture conventionnelle.

Un projet à échelle humaine

Ce sera réglé à l’automne 2020. Le campus Bougainville comporte déjà 5 ha de maraîchage bio, qui alimentent huit lycées du secteur dont les chefs de cuisines sont membres du collectif Les toqués du local. Mais ceux-là sont livrés en légumes simplement lavés, quand les cantines du Ve arrondissement nécessitent des légumes de 4e gamme, soit lavés, épluchés et découpés. La transformation se fera dans un nouveau bâtiment, au cœur du projet : une légumerie de 200m². Évalué pour le moment à 800 000 €, le projet sera financé par la région Ile-de-France.

Cédric Avril, directeur du lycée Bougainville, se veut rassurant : « Ce projet a une dimension de formation, et il est à échelle humaine, la légumerie correspond au travail de 4 ou 5 agriculteurs. » L’établissement compte embaucher une personne supplémentaire avec l’ouverture de la légumerie, mais l’exploitation sera principalement assurée par les étudiants et les adultes en formation professionnelle sur le site. « L’objectif est aussi l’enseignement technique », précise Cédric Avril.

Du bio local… Et pas cher

Les parents d’élèves du Ve arrondissement, en visite la semaine dernière au lycée Bougainville avec leur maire (LR), Florence Berthout, sont conquis. Pour Cécile, mère d’un écolier de 7 ans, le projet est « très satisfaisant en termes de santé pour les enfants, mais aussi sur la problématique environnementale ». En plus du bio, l’attrait de ce nouveau partenariat est le circuit court. Brie-Comte-Robert est à 30 km seulement de Paris. De quoi livrer les légumes bios cultivés au lycée 3 à 4 fois par semaine aux écoles du Ve arrondissement.

Tout cela devrait se faire à moindre coût. « La qualité, ce n’est pas plus cher quand on maîtrise le circuit et qu’on supprime les intermédiaires, et ça permet de mieux rémunérer les agriculteurs », précise Alexandre Chamberlan, ancien étudiant de Bougainville qui a été en charge du projet pour la Caisse des écoles. C’est ce diplômé de 2012 qui a fait le lien entre les deux parties : « Je savais que mon ancien lycée produisait des légumes bios, il ne manquait que la légumerie ! »

UN LYCÉE PLUS QU’AGRICOLE

60 vaches charolaises, un espace de grande culture, mais aussi de l’animation du territoire rural. Les missions des quelque 540 lycéens et étudiants de Bougainville, sont variées. La mise en place d’une légumerie en partenariat avec la mairie du Ve arrondissement est donc un projet de plus pour ces étudiants âgés de 15 à 23 ans. Les internes du lycée côtoient un artiste à résidence pendant l’année et deux classes s’envolent en Argentine à la rentrée pour apprendre l’agriculture – mais aussi la culture. Le lycée compte également une section européenne, et une section sportive de handball. Le but est assumé pour Cédric Avril, directeur de l’établissement : « Il faut rendre le métier sexy ! »

Auteure : Margot Zaparucha / DATE : Le 17 juillet 2019 à 13h53

JPO 2020

Cette année, l’établissement proposera trois journées “Portes-Ouvertes” :

  • le Samedi 25 janvier 2020 de 9h à 13h (toutes filières)
  • le Mercredi 4 mars 2020 de 14h à 18h (spéciale post-Bac BTS)
  • le Samedi 28 mars 2020 de 9h à 17h (toutes filières) REPORTÉE

JPO 2018

Samedi 10 mars 2018, l’établissement était en mode portes ouvertes pour exposer informer sur ses formations dispensées en son sein.

De nombreuses activités ont été proposées comme toujours, à savoir le projet acteurs communication et territoires en BTS DATR, alimentation et arts de la table à travers les siècles en STAV,  des expositions réalisés par les BTS AP, une dégustation de viande à l’exploitation ou encore des expériences dans les labos de biologie.

 

 

Concours Reco 2018

Les élèves et les étudiants participent depuis de nombreuses années à des concours de reconnaissance de végétaux régionaux – voire nationaux -, et depuis peu, une compétition locale a été mise en place.

La communauté Bougainvilloise a organisé le troisième concours reco,  le 20 mars 2017.

 

Toutes les filières aménagements (Bac Pro, BAC STAV et BTS AP) ainsi que ceux qui étudient l’horticulture, ont participé. Une belle mobilisation du personnel est à noter.

 

 

 

Remise des diplômes 2017

C’était la remise des diplômes, ce vendredi 22 décembre 2017.

L’évènement est attendu par de nombreux anciens élèves et étudiants de l’établissement. La raison n’est pas uniquement d’obtenir ce titre officiel. C’est bien sûr le moment de revoir ses anciens professeurs et camarades de classe.

Bougain à la médiévale de Brie (2016)

Samedi et dimanche 4 et 5 octobre, nos étudiants accompagnés des professeurs, exposaient des produits de notre exploitation.

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Objectif : communiquer sur nos formations mais surtout récolter les derniers fonds pour les voyages d’étude.

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Des voyages ambitieux ! Les BTS ACSE se rendront en Argentine en novembre prochain.  Les DATR, eux, décollent au même moment pour la Croatie.

 

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Les étudiantes le samedi

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Une étudiante le dimanche, visitée par des anciennes.

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Des enseignants qui n’hésitent à louer des costumes !

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Les produits de l’exploitation.

 

Le Premier Ministre à Bougainville !

Visite ministérielle à Bougainville 23 janvier 2015

Manuel Valls, Premier Ministre, Najat Vallaud-Belkacem, Ministre de l’Éducation nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche, Stéphane Le Foll, Ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, et porte parole du gouvernement, sont venus à la rencontre des lycéens et apprentis du lycée Bougainville, le vendredi 23 janvier 2015.

Un échange de près de 3 heures avec nos jeunes sur les thèmes de la laïcité, de la citoyenneté et des valeurs républicaines.

Les ministres en visite à Bougainville

Échange avec les lycéens et apprentis de Bougainville. Laïcité, citoyenneté, et valeurs républicaines.

De la simplicité, de la cordialité : les lycéens présentent leurs projets aux ministres.

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Le ministre Stéphane Le Foll en compagnie des lycéens de Bougainville

Le ministre Stéphane Le Foll en compagnie des lycéens de Bougainville

Notre ministre annonce à cette occasion le lancement d’un grand débat autour de l’enseignement agricole, 100% citoyen.

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vous trouverez ci-dessous quelques liens qui évoque la visite ministérielle :

– celui du Figaro avec la photographie AFP des étudiants qui échangent à la sortie de l’amphi avec Manuel Valls

http://www.lefigaro.fr/politique/2015/01/23/01002-20150123ARTFIG00455-manuel-valls-veut-imposer-la-mixite-sociale.php

-celui du Parisien qui publie la video de l’AFP sur la visite du Premier ministre :

http://www.leparisien.fr/politique/valls-aux-lyceens-votre-generation-doit-s-habituer-a-vivre-avec-le-terrorisme-23-01-2015-4472359.php

– celui du site de TF1 qui évoque quelques propos de la ministre de l’éducation nationale à l’amphi (soyez patients, il y a de la publicité) :

http://videos.tf1.fr/infos/2015/najat-vallaud-belkacem-mieux-accompagner-les-chefs-d-etablissements-8552408.html

– sur le site du gouvernement qui reprend une vidéo itele (introuvable sur leur site) :

http://www.gouvernement.fr/en-images
Enfin deux liens Lci (groupe TF1…pub en amont) qui dans le 1er, évoque le collège de Pontault mais qui diffuse des images de notre établissement :

http://videos.tf1.fr/infos/2015/valls-aux-lyceens-votre-generation-doit-s-habituer-a-vivre-avec-8552481.html?xtmc=valls&xtcr=2

le 2è rappelle la place de la France dans le monde :

http://videos.tf1.fr/infos/2015/manuel-valls-aux-lyceens-c-est-vous-qui-representez-la-france-8552445.html?xtmc=valls&xtcr=5

Fête du sport réussie !

Grâce au ciel, qui nous a gratifié d’une éclaircie bienfaitrice entre 13H et 17H, nos étudiants de BTSA 1 ont pu mener à bien leurs projets d’animation et proposer, dans la bonne humeur, des ateliers variés allant du bowling humain au combat de sumo en passant par le tir à l’arc, le tai chi, le step, l’escalade etc…

L’équipe pédagogique EPS tient à remercier tous les acteurs de cet évènement sportif de fin d’année tant dans la préparation ( tonte des terrains et abords, propreté du site) que dans la réalisation, avec une participation en hausse des élèves et du personnel de l’établissement, sans oublier le service de restauration qui a su s’adapter à un repli stratégique pour le repas du soir, ni l’animation musicale de qualité pendant le repas et après.

Nos photographes officiels Karine et Alain vous livrerons prochainement quelques souvenirs de cet après midi convivial.

Jean Pierre HAMANT:

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Une visite de ministres !

Les Ministres de l’Éducation Nationale et de l’Agriculture en visite à Bougainville (mars 2013):

Les photos

Le film de la visite

Etre en première S à Bougainville

  •  Un séjour d’intégration au mois de septembre 

Les élèves se sont rendus sur la base de loisirs de Jablines (77). A travers des ateliers sportifs et écologiques, ils ont noué les liens nécessaires à la bonne cohésion de la classe.

  •   Tout au long de l’année, lors de l’AVES (atelier sup), différentes sorties ont été organisées.

Une visite au Palais des découvertes, à Paris, où les élèves ont étudié les mathématiques (atelier codes secrets) et la physique (atelier électrostatique) autrement.

Mais l‘atelier sup ce fut aussi :

      • un soutien méthodologique
      • une préparation poussée aux épreuves anticipées (français et TPE)
      • des rencontres fréquentes entre les élèves et leurs tuteurs de ParisTech
      • les visites à Rungis et au Muséum National d’Histoire Naturelle,
      • l’exploration éducative de la forêt de Fontainebleau.
      • un travail préparatoire et  une visite au musée du Quai Branly (voir ci-dessous).Et le même jour, la présence à une conférence animée par un professeur au collège de France.

  • Un voyage d’étude à Châtel, début avril, ou ski, découverte du milieu naturel, prévention des risques, visite agricole, étude historique locale et secourisme ont été proposés.